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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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在外頭上廁所上到一半才發現沒衛生紙,該如何是好?有學生就發揮創意,在公廁的衛生紙捲筒架上加裝警示感應鐵片,當衛生紙快用完時,就會點亮門外的警示燈,以預防如廁後沒衛生紙可用的窘境。這項研發日前獲得世界青少年發明展金牌獎,並在今天(11日)獲得教育部長吳思華再次表揚。
台灣學生去年參加第11屆世界青少年發明展(IEYI),共獲得10面金牌,教育部長吳思華11日接見10組獲獎師生,並頒給學生教育部獎狀。
由高雄市道明高中學生何佩蓉與正興國中學生黃琮勝製作的「捲筒衛生紙感應架」,是在衛生紙架的2個端點分別裝上鐵片,當捲筒衛生紙幾近用完時,2個鐵片就會因衛生紙的厚度降低而相碰、通電,這時,門外的燈就會亮起,以警示要上廁所的人,同時提醒清潔人員補充衛生紙。
何佩蓉表示,這項研發非常適用在國道收費站等地的公共廁所。何佩蓉:『(原音)我們把警示燈加裝在廁所門的上方跟廁所入口處,急於如廁的人就可以直接從入口處直接得知哪間廁所可能衛生紙不足,用別間。』
現代人很愛自拍,高雄市東光國小五年級學生顏伯丞和王泰翔也因應自身需求,發明出一支「新自拍神器」,兩人利用自動伸縮傘的骨架做成自拍棒,並在棒子上增加2個按鍵,其中一個鍵可將自拍棒自動伸長或縮短,另一個鍵是開啟藍芽拍照功能,使用者還可在自拍棒底部接上小腳架,功能十足。顏伯丞說:『(原音)出去玩就看到大家都拿自拍神器,就覺得很特別,就做了這個新自拍神器。』
另外,由中和高中學生蔡易霖和鍾雅婷等人開發的「磁吸式釘書機」,則可將釘書機的上層與下層分離,方便裝訂者整理脫頁的書本和雜誌,這些作品都在2015世界青少年發明展中獲得金牌獎。
教育部長吳思華表示,學生能關注生活小細節,並透過各種辦法解決相關問題,這就是最好的創造力展現。
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